ABOUT US
私たちは、美しい海辺の街、下田市にあるクラフトビール醸造所です。東京で最も経験豊富なクラフトビールレストランのオーナーグループによって設立されました。最高のビールを造るために、日本屈指の醸造家たちが率いるチームが、最高のビールを造り続けています。酒類製造業許可を取得しました。
長年の夢であった、日本最高峰のクラフトビール造りに着手します。
We're a craft beer brewery located in beautiful sea-side city of SHIMODA, Japan. The brewery was created by a group Tokyo's most experienced craft beer restaurant owners. Our team is led by some of Japan's best brewers, to produce the finest brews possible.
We are excited to announce, that we received our Alcohol Manufacturing License.
We now begin our long-time dream, of making some of Japan's best craft beer.
CRAFTSMANSHIP AND DEDICATION
下田ブルーイングカンパニーは、
日本の下田市にあるクラフトビール
醸造所です。私たちは、最高の
ビールを醸造することに情熱を
注ぐ、クラフトビール愛好家の
チームです。私たちの醸造所は、
東京で最も経験豊富な
クラフトビールレストランの
コラボレーションによって
誕生しました。私たちは卓越性に
こだわり、世界最高峰のビールを
造り出すことを目指しています。
Shimoda Brewing Company is a craft brewery located in Shimoda, Japan. We are a team of dedicated craft beer enthusiasts who are passionate about brewing the best beer possible. Our brewery is the result of a collaboration between some of Tokyo's most experienced craft beer restaurants. We are committed to excellence and strive to produce some of the world's best beer.
QUALITY AND AUTHENTICITY
下田醸造所では、仕事に誇りを
持ち、完全な免許と保険を
保有しています。最高品質の原料のみを使用し、醸造工程を綿密に監視することで、すべてのバッチの
ビールが最高水準であることを
保証しています。私たちのビールは、細部にまでこだわり、真摯に
丁寧に造られていす。
At Shimoda Brewing Company, we take pride in our work and are fully licensed and insured. We use only the highest quality ingredients and our brewing process is carefully monitored to ensure that every batch of beer is of the highest standard. Our beer is authentic and made with care and attention to detail.
CUSTOMER FOCUS
私たちは、お客様一人ひとりに
合わせたビール造りを大切に
しています。お客様の声に耳を
傾け、お客様と共に、それぞれの
好みに合った完璧なビールを
創り上げていきます。
クラフトビールのベテランの方
にも、クラフトビールの世界に
初めて足を踏み入れる方にも、私たちは最高の体験を提供すること
に尽力しています。
We believe in a personalized approach to brewing beer. We listen to our customers and work with them to create the perfect beer for their taste. Whether you are a seasoned craft beer enthusiast or a newcomer to the world of craft beer, we are committed to providing you with an exceptional experience.